فطاير تركيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  4 كوب دقيق 
-  معلقة كبيرة خميرة 
-  2 معلقة كبيرة سكر 
-  2 معلقة كبيرة لبن بودرة 
-  0.5 كوب زيت 
-   مايه للعجن 
-   الحشو (جبنة فيتا وبقدونس) 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    هنخلط الدقيق مع الخميرة واللبن والسكر
                                                                    
- 
                                    2   
                                    بعدين نص كوب الزيت ونعجن كويس
                                                                    
- 
                                    3   
                                    بعدين نعجن بمايه دافية ونسبها تخمر
                                                                    
- 
                                    4   
                                    بعد ما خمرت نقسمها كور
                                                                    
- 
                                    5   
                                    نحشي كل كورة من خليط الجبنه والبقدونس ونقفلها كويس
                                                                    
- 
                                    6   
                                    ندهن الوش بيضة برشة نسكافيه ونرش حبه البركه وتدخل فرن سخن علي 200 لحد ما تستوي من تحت بعدين نفتح الشواية
                                                                    
- 
                                    7   
                                    وتقدم بالهنا شكلها من جوه
                                                            				
                                            